Vì sức khỏe người Việt 0931145347 info@thaoduoctpco.com

Những thói quen ăn uống gây bệnh tiểu đường bạn cần phải tránh

Những thói quen ăn uống gây bệnh tiểu đường bạn cần phải tránh

Đăng bởi Thảo Dược TPco 4 tháng trước 33 lượt xem

    Tiểu đường có những biến chứng nguy hiểm ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khỏe của bạn và gia đình. Căn bệnh này hoàn toàn có thể phòng tránh được, hãy loại bỏ những thói quen ăn uống gây bệnh tiểu đường sau để hướng tới cuộc sống khỏe mạnh.

    Bệnh tiểu đường là gì?

    Bệnh tiểu đường còn gọi là đái tháo đường, là một nhóm bệnh rối loạn chuyển hóa cacbohydrat, mỡ và protein khi hóc môn insulin của tụy bị thiếu hay giảm tác động trong cơ thể, biểu hiện bằng mức đường trong máu luôn cao; trong giai đoạn mới phát thường làm bệnh nhân đi tiểu nhiều, tiểu ban đêm và do đó làm khát nước. Bệnh tiểu đường là một trong những nguyên nhân chính của nhiều bệnh hiểm nghèo, điển hình là bệnh tim mạch vành, tai biến mạch máu não, mù mắt, suy thận, liệt dương, hoại thư,…

    Theo Y học bệnh tiểu đường là một bệnh mãn tính xảy ra trong toàn bộ cơ thể, cố tình thay thế do tác dụng lâu dài của các nhân tố bên trong và bên ngoài. Đặc điểm của căn bệnh có tính chuyển hóa này là sự chuyển hóa hỗn loạn của 3 chính dinh dưỡng chính tạo ra nhiệt lượng trong cơ thể là đường gluco, protein và mỡ.

    Biến chứng nghiêm trọng của bệnh tiểu đường

    – Bệnh mạch máu và tim mạch

    Ảnh hưởng đến tim và mạch máu và có thể gây ra các biến chứng gây tử vong như bệnh động mạch vành (dẫn đến nhồi máu cơ tim) và đột quỵ. Bệnh tim mạch là nguyên nhân phổ biến nhất gây tử vong ở người đái tháo đường. Huyết áp cao, cholesterol cao, glucose máu cao và các yếu tố nguy cơ khác góp phần làm tăng nguy cơ biến chứng tim mạch.

    – Tổn thương thần kinh (bệnh thần kinh)

    Lượng đường dư thừa có thể làm tổn thương các thành mạch máu nhỏ (mao mạch) nuôi dưỡng dây thần kinh, đặc biệt là ở chân. Các đầu ngón chân hoặc ngón tay có thể bị ngứa ran, tê, rát, đau và dần lan rộng lên trên, khiến mất cảm giác ở tay chân.

    Ảnh hưởng dây thần kinh kiểm soát tiêu hóa có thể gây ra các vấn đề với buồn nôn, nôn mửa, tiêu chảy hoặc táo bón.

    Đối với nam giới, có thể dẫn tới rối loạn cương dương.

    – Tổn thương thận (bệnh thận)

    Gây ra do tổn thương các mạch máu nhỏ ở thận dẫn đến thận hoạt động kém hiệu quả hoặc suy thận. Bệnh thận phổ biến ở những người đái tháo đường hơn những người không mắc đái tháo đường. Việc duy trì mức glucose máu và huyết áp bình thường có thể làm giảm đáng kể nguy cơ mắc bệnh thận.

    – Tổn thương mắt

    Hầu hết những người mắc đái tháo đường sẽ phát triển một số loại bệnh về mắt (bệnh võng mạc) làm giảm thị lực hoặc mù lòa. Mức glucose máu cao liên tục cùng với huyết áp cao và cholesterol cao là những nguyên nhân chính gây ra bệnh võng mạc. Tình trạng này có thể được quản lý thông qua kiểm tra mắt thường xuyên và kiểm soát giữ mức glucose máu và lipid bình thường hoặc gần bình thường.

    – Khiếm thính

    Người mắc bệnh thường gặp phải các vấn đề về thính giác.

    – Bệnh về da

    Dễ dàng gặp phải các vấn đề về da hơn, bao gồm nhiễm trùng do vi khuẩn và nấm.

    – Bệnh Alzheimer

    Việc kiểm soát lượng đường trong máu của bạn càng kém thì nguy cơ mắc bệnh Alzheimer càng lớn.

    Những thói quen ăn uống gây bệnh tiểu đường ít ai để ý

    a/ Thói quen ăn uống không khoa học

    – Bỏ bữa sáng

    Bữa ăn sáng rất quan trọng với cuộc sống của mọi người. Tuy nhiên mọi người thường không có nhiều thời gian vào sáng sớm, chỉ ăn nhẹ, qua loa, có những người bỏ luôn thói quen ăn sáng. Chính thói quen ăn uống không khoa học này là nguy cơ tiềm ẩn của bệnh béo phì và theo sau đó là bệnh tiểu đường, do quá trình tiết insulin trong cơ thể bị rối loạn.

    Một số loại thực phẩm có thể làm thực đơn cho buổi sáng như: sữa chua, trứng, bánh mì, ngũ cốc nguyên hạt,…đều là những loại thực phẩm tốt cho sức khỏe.

    Một chuyên gia dinh dưỡng từng nói rằng “hãy ăn sáng như một ông vua, ăn trưa như một hoàng tử và ăn tối như một người ăn mày”. Có thể thấy bữa sáng là bữa ăn quan trọng mà mọi người nên đặc biệt chú ý, bạn nên giữ thói quen ăn sáng đúng giờ, không nên ăn quá muộn. Hãy dừng việc bỏ bữa sáng – thói quen ăn uống gây bệnh tiểu đường mà bạn có thể thay đổi ngay.

    – Ăn uống thất thường

    Không có giờ ăn cố định, thường xuyên có thói quen ăn một mình một kiểu, ngày thì ăn ít hơn 3 bữa, ngày tiếp theo lại ăn 6 bữa, ngày tiếp nữa lại không ăn gì. Việc duy trì tình trạng ăn uống như vậy trong thời gian dài sẽ dẫn đến cơ thể bị rối loạn trao đổi chất, insulin thiếu ổn đinh, dẫn đến bệnh tiểu đường, rối loạn tiêu hoá và nhiều căn bệnh nguy hiểm khác.

    b/ Thói quen ăn uống đồ ăn hại sức khỏe

    – Ăn đồ ăn nhanh

    Đồ ăn nhanh là đồ ăn có chữa nhiều chất béo bão hòa làm tăng axit béo dư thừa trong máu và triglycerid ức chế hoạt động của insulin. Bạn sẽ phải đối mặt với nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, lượng đường insulin trong máu vẫn bình thường hoặc tăng nhẹ nhưng lượng đường huyết trong máu lại ở tình trạng cao.

    – Ăn quá nhiều đồ ngọt

    Các loại bánh ngọt, kẹo, đồ ngọt có gây nên tiểu đường hay không còn phụ thuộc vào chỉ số GI của loại thực phẩm đó. (Glycaemic Index- là chỉ số đo tốc độ tăng đường huyết sau khi ăn các thực phẩm chứa bột đường.) Tuy nhiên hầu hết những loại thực phẩm ngọt đều thuộc loại thực phẩm có chỉ số đường huyết thuộc nhóm trung bình hoặc cao, và chứa những loại đường không tốt cho sức khỏe, hàm lượng acid béo và cholesterol cao. Vì thế nên ăn ít đồ ngọt để giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.

    – Không ăn nhiều rau, thực phẩm có chất xơ

    Rau xanh là thực phẩm chứa nhiều chất xơ, hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả. Duy trì thói quen ăn rau trong mỗi bữa ăn giúp làm chậm sự hấp thụ đường vào máu. Theo một nghiên cứu phân tích chế độ ăn uống hàng ngày cửa hơn 179.000 người, các nhà khoa học nhận thấy rằng ăn nhiều rau củ có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường thấp hơn rất nhiều lần.

    Những loại rau tốt nhất mà bạn có thể ăn để phòng tránh bệnh tiểu đường đó là rau chân vịt, bắp cải, cải xoong, cải cầu vồng và cải xanh.

    – Thức uống quá nhiều calorie

    Không nên uống quá nhiều thức uống có đường hoặc thức uống có quá nhiều calorie. Nên sử dụng ít đường hơn khi pha đồ uống, không quá ngọt, hạn chế sử dụng những đồ uống có ga, đọc thành phần dinh dưỡng trên vỏ chai, lọ để đảm bảo dung nạp vừa đủ lượng calo mỗi ngày.

    – Uống nhiều rượu

    Người uống nhiều rượu có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường cao hơn người bình thường. Trong những cuộc nhậu nhẹt, lượng thức ăn nạp vào cơ thể lập tức chuyển thành chất béo dự trữ, tình trạng thường xuyên, kéo dài sẽ gây nên tình trạng bệnh tiểu đường.

    c/ Bạn nên biết?

    – Thống kê của Hiệp hội Nội tiết Mỹ

    + Có gần 320 triệu người mắc tiền tiểu đường trên thế giới vào năm 2009; ước tính số người mắc bệnh sẽ tăng lên con số 420 triệu người vào năm 2025.

    + Tìm hiểu về nguyên nhân gây bệnh, thói quen ăn uống gây bệnh tiểu đường chiếm gần 95 %, phần trăm còn lại là do di truyền…

    + Một trong ba bệnh gây nhiều tử vong nhất ở Mỹ là tim, tiểu đường và ung thư.

    – Số liệu tại Việt Nam

    + 70% người dân không biết mình mắc bệnh tiểu đường trong tổng số gần 5% dân số mắc bệnh. Xu hướng mắc bệnh ngày càng gia tăng do thói quen ăn uống bất hợp lý và tâm lý chủ quan của mọi người.

    Tiểu đường là loại bệnh có thể phòng tránh nếu bạn có chế độ dinh dưỡng, ăn uống và tập luyện giữ gìn sức khỏe hợp lý. Hãy kiểm soát bệnh tiểu đường ngay bây giờ, loại bỏ những thói quen ăn uống gây bệnh tiểu đường là những chú ý đầu tiên để đảm bảo sức khỏe cho bạn và gia đình.

    Tin khác:

    - Thông tin về chỉ số đường huyết của các loại thực phẩm

    - Hạn chế nguy cơ đường huyết cao nhờ đi bộ sau khi ăn

    33 lượt xem, Like và chia sẻ nếu thấy thích nhé !!

    Có 0 Bình Luận Đánh giá

    Chọn đánh giá của bạn
    Tin gần đây

    Tiểu Đường